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【山海觀莊園】咖啡梅盒裝(五盒)

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【山海觀莊園】咖啡梅盒裝(五盒)
NT$1,050

可用性: 有存貨

◆酸甜的梅子,濃郁的咖啡香 
◆咖啡的香、梅子的酸甜,融合的恰到好處 
◆風味獨特、Q中帶勁,口感十足 
◆過年期間,多食鹼性食品,有益身體健康 

敘述

詳情

▲『山海觀』的咖啡梅,酸酸甜甜的梅子,搭配濃郁的咖啡香,風味獨特、Q中帶勁,口感十足。

•過年吃膩了大魚大肉的『酸性食品』,吃些『鹼性食品』的咖啡梅,爽口、解油膩、開胃又健康!

•以自行生產咖啡原豆烘焙研磨,加上信義鄉的高山梅,製作的咖啡梅香氣特別濃郁,而一般市場使用『咖啡渣』做出來的咖啡梅,絕無法比較的唷!

•咖啡梅有咖啡的香氣、梅子的甘甜,味道恰到好處,吃咖啡梅就像喝咖啡一樣,未入口之前,空氣中便散發著極為濃郁咖啡香。


【山海觀咖啡莊園】位於雲林古坑「華山」頂端,咫尺景色壯闊宏觀,得天獨厚的咖啡栽種環境,種出品質傲人、出類拔萃的咖啡。


 

【山海觀咖啡莊園】全系列的咖啡
 • 園主傳承自其父祖輩從日據時代流傳下來的咖啡烘焙技術,不斷持續創新、研發,終 於成功的開發了全系列的咖啡產品,將道地的台灣特有咖啡香,發揮得不遺餘力。

▲品牌的故事 - 從祖父、父親到兒子三代一脈相傳的咖啡故事

台灣咖啡教父 【山海觀咖啡莊園】的張景科先生
 • 從事咖啡行業近50 年的張景科先生,以豐富的咖啡知識與經驗掌握關鍵發酵技術的祕密,用令人感動的咖啡味道,來延續父親的理念和堅持。


榮譽事蹟


▲【山海觀莊園】位於海拔750公尺,年均溫18至25度C,早晚溫差大,生態豐富多樣,孕育無限生機,所以才能種出與眾不同的咖啡豆。
 •【山海觀莊園】的咖啡灌注了華山的靈與秀,賦予了獨特的生命力,每一杯咖啡喝起來口感都特別隽永、綿長,意猶未盡。


▲【山海觀莊園】咖啡所使用「荷苞山」優質的咖啡豆製作,粒粒飽滿、珠圓玉潤
 

▲張景科的咖啡從去皮、發酵、日曬、脫殼、拋光、分級、烘培,控管流程、研發、創新皆親自秉持安全、衛生的原則與堅持完成,造就古坑台灣咖啡好豆,為雲林古坑最具特色的伴手禮。

•他自信滿滿的說:「為什麼我的咖啡豆絕不輸進口貨 ! 咖啡誰都會做,除了三道水洗生豆、脫皮後『發酵技術』才是致勝的祕密 !

•他說好的頂級咖啡豆,散發出來的香氣聞起來可是會醉人的!

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◆主商品:咖啡梅300g/盒x5 
◆規格/重量:300g/盒 
◆成分:青梅、糖、鹽、咖啡 
◆保存期限:一年 
◆保存方式:避免潮濕、陽光直射,請放置陰涼處 

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